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초급
학교앞 떡볶이 따라잡기, 소시지 넣은 매콤 달콤 국물 떡볶이
레시피 ID: 6854285
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
집에서는 이상하게 분식점 맛이 나질않죠~? 그래서 조미료 약간 첨가하여 집에서도 맛있게 드실수 있는 레시피 공유합니다. 국물에 밥비벼 먹어도 맛나요.
태그
#매콤달콤
#떡볶이
#밀떡
#간식
#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 간장2 T
-
🍽️ 다진마늘0.5 T
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🍽️ 고추가루3 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 고추장2 T
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🍽️ 파약간
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🍽️ 어묵1 줌
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🍽️ 다시다1 t
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🍽️ 미원1 꼬집
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🍽️ 밀가루떡2 줌
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🍽️ 물4컵반900 ml
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🍽️ 프랑크소시지선택2 줄
조리 순서
1
(냉동실에 있던 ) 밀떡을 물에넣어 불려줍니다.
2
달걀은 소금약간과 식초2T를 넣어 15분 끓여 완숙으로 준비합니다.
3
물을 900ml(4컵반정도)에 고추장,고추가루,간장,설탕,다시다,미원,후추,다진마늘을 넣고 끓여줍니다. (소금 넣지 마세요)
4
어느정도 끓은 베이스에 떡, 계란, 오뎅, 소시지(선택)를 넣고 끓여줍니다.
5
떡과 오뎅이 통통해질만큼 끓여주고, 마지막 간을 소금으로 한뒤 파를 올리면 완성.
