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아무나
김치볶음밥 레시피 /삼겹살 김치볶음밥
레시피 ID: 7028192
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
남은 삼겹살로 만드는 삼겹살 김치볶음밥, 돼지고기의 기름이 은근하게 배인 볶음밥이라 고소한 맛이 정말 좋습니다! 아이들도 잘 먹는 삼겹살 김치볶음밥, 맛있게 만들어 드세요 :)
태그
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#돼지고기볶음밥
재료
주재료
-
🍽️ 대파2/3 대
-
🍽️ 신김치250 g
-
🍽️ 고춧가루1 큰술
-
🍽️ 참기름2 큰술
-
🍽️ 후추조금
-
🍽️ 밥2 인분
-
🍽️ 굴소스0.5 큰술
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🍽️ 깨소금2 큰술
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🍽️ 가는소금2 꼬집
-
🍽️ 삼겹살200g2 줄
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
접시
궁중팬
조리 순서
1
삼겹살 200g을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 도마 , 조리용나이프
2
신김치 250g 송송 썰어 준비해 주세요
3
대파는 2/3대 썰어 준비해 주시구요 대파 손질법
4
팬에 삼겹살을 넣고 소금 2꼬집, 후추 조금 뿌려 중강불로 굽기 시작합니다. 노릇해질때까지 구워주세요 궁중팬 , 조리용스푼
5
돼지고기 기름이 나오면 대파와 김치를 함께 넣고 볶아주세요
6
고춧가루 1큰술도 추가해 빨갛게 색을 입혀주세요
7
고춧가루가 불면서 색이 곱게 입혀지면 밥 2공기 넣고 계속 볶아주세요
8
굴소스 0.5큰술로 간을 맞춰주세요
9
갈갈한 깨소금 2큰술, 참기름 2큰술 둘러 휘리릭 볶아 마무리해 주세요
10
고소한 맛의 삼겹살 김치볶음밥 완성입니다 :) 접시