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새송이버섯 볶음 만들기
초급

새송이버섯 볶음 만들기

레시피 ID: 7041284 • 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

반찬 or 밥에 비벼먹어도 좋은 새송이버섯 볶음을 소개합니다. 재료도 간단하고, 만들기도 쉬워 집에서 자주 해먹는 메뉴이기도 합니다.

태그

#버섯볶음 #버섯볶음만들기 #새송이버섯볶음만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    0.5 T
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    0.5 T
  • 🍽️ 요리당
    0.5 T
  • 🍽️ 새송이버섯3개
    1 봉지

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 계량스푼 접시 프라이팬

조리 순서

1

새송이버섯 1봉지(3개)는 단면을 자른 다음, 손으로 찢어주고 양파 1/2개, 청양고추 1개를 썰어 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 * 새송이 버섯을 손으로 찢어서 볶으면 고기 식감을 낼 수 있어요. 양파 손질법

조리 과정 1
2

팬에 기름 두르고 다진마늘 0.5T 넣고 볶다가 준비한 버섯, 양파, 청양고추를 모두 넣어 주세요. 프라이팬 , 요리스푼

조리 과정 2
3

30초 정도 볶다가 다진마늘 0.5T, 간장 1T, 굴소스 0.5T, 요리당 0.5T, 후추 약간 넣어 주세요. 계량스푼

조리 과정 3
4

1분 정도 볶다가 참기름 0.5T 넣고 마무리 합니다.

조리 과정 4
5

맛있는 새송이버섯 볶음 완성입니다. 접시

조리 과정 5