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새송이버섯 볶음 만들기
초급

새송이버섯 볶음 만들기

레시피 ID: 7041284 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

반찬 or 밥에 비벼먹어도 좋은 새송이버섯 볶음을 소개합니다. 재료도 간단하고, 만들기도 쉬워 집에서 자주 해먹는 메뉴이기도 합니다.

태그

#버섯볶음 #버섯볶음만들기 #새송이버섯볶음만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    0.5 T
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    0.5 T
  • 🍽️ 요리당
    0.5 T
  • 🍽️ 새송이버섯3개
    1 봉지

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 계량스푼 접시 프라이팬

조리 순서

1

새송이버섯 1봉지(3개)는 단면을 자른 다음, 손으로 찢어주고 양파 1/2개, 청양고추 1개를 썰어 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 * 새송이 버섯을 손으로 찢어서 볶으면 고기 식감을 낼 수 있어요. 양파 손질법

조리 과정 1
2

팬에 기름 두르고 다진마늘 0.5T 넣고 볶다가 준비한 버섯, 양파, 청양고추를 모두 넣어 주세요. 프라이팬 , 요리스푼

조리 과정 2
3

30초 정도 볶다가 다진마늘 0.5T, 간장 1T, 굴소스 0.5T, 요리당 0.5T, 후추 약간 넣어 주세요. 계량스푼

조리 과정 3
4

1분 정도 볶다가 참기름 0.5T 넣고 마무리 합니다.

조리 과정 4
5

맛있는 새송이버섯 볶음 완성입니다. 접시

조리 과정 5