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초급
새송이버섯 볶음 만들기
레시피 ID: 7041284
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
반찬 or 밥에 비벼먹어도 좋은 새송이버섯 볶음을 소개합니다. 재료도 간단하고, 만들기도 쉬워 집에서 자주 해먹는 메뉴이기도 합니다.
태그
#버섯볶음
#버섯볶음만들기
#새송이버섯볶음만들기
재료
주재료
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 참기름0.5 T
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🍽️ 다진마늘0.5 T
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 굴소스0.5 T
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🍽️ 요리당0.5 T
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🍽️ 새송이버섯3개1 봉지
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
계량스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
새송이버섯 1봉지(3개)는 단면을 자른 다음, 손으로 찢어주고 양파 1/2개, 청양고추 1개를 썰어 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 * 새송이 버섯을 손으로 찢어서 볶으면 고기 식감을 낼 수 있어요. 양파 손질법
2
팬에 기름 두르고 다진마늘 0.5T 넣고 볶다가 준비한 버섯, 양파, 청양고추를 모두 넣어 주세요. 프라이팬 , 요리스푼
3
30초 정도 볶다가 다진마늘 0.5T, 간장 1T, 굴소스 0.5T, 요리당 0.5T, 후추 약간 넣어 주세요. 계량스푼
4
1분 정도 볶다가 참기름 0.5T 넣고 마무리 합니다.
5
맛있는 새송이버섯 볶음 완성입니다. 접시