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[콩나물불고기] 정말 간단한 콩나물 불고기 만들기 -양싸

레시피 ID: 6844044 • 2025.10.14

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조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

레시피 소개

콩나물 불고기..
진짜 정말 간단한데
제가 말이죠..
사실 좀 게으른 면이 좀 있지말입니다..
(태양의 후예 중독)
그래서 진짜 간단하게
정말 간단하게 만듭니다.

재료

주재료

🍽️ 간장

1 T
🍽️ 대파

1 대
🍽️ 양파

1/2 개
🍽️ 청양고추

3 개
🍽️ 다진마늘

1 T
🍽️ 고추가루

1/2 T
🍽️ 들기름

1 ts
🍽️ 고추장

3 T
🍽️ 콩나물

1/2 봉
🍽️ 물엿

2 T
🍽️ 깨

적당량
🍽️ 후추가루

적당량
🍽️ 대패삼겹살

1 봉

조리 순서

콩나물 1/2봉을 다듬어 씻어주세요. 대파 1대와 청양고추3개는 어슷썰어주세요. 양파 1/2개는 채썰어 준비해주세요. 양념장은 고추장 3T, 고추가루 1/2T, 간장 1T, 물엿 2T, 다진마늘 1T, 들기름 1ts를 넣고 섞어 미리 만들어놓으세요. 팬에 대패삼겹살 1봉을 넣어주세요.

대파, 청양고추, 양파를 넣고 양념장과 콩나물을 넣고 들기름 휘~ 둘러서(조금) 한번에 볶아주세요.

깨와 후추가루 넣고 마무리. 대패삼겹살은 금방 익어요. 그래서 모든재료를 한꺼번에 넣고 볶았어요.

결국 술안주에서 밥반찬으로! 밥을 안먹을수가 없더라구요^^ 오늘 불금인데 술안주로 어떠세요? 전 밥이랑도 같이 먹었어요. 맛점하세요♡

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