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아무나
초간단 오징어볶음
레시피 ID: 7012674
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 초간단한 재료로 초간단하게 오징어볶음을 만들어볼게요!
맛보장은 무조건!
맛보장은 무조건!
태그
#오징어볶음
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 스푼
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🍽️ 대파1 줌
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🍽️ 참기름0.5 스푼
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🍽️ 물100 ml
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🍽️ 다진마늘0.5 스푼
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🍽️ 맛술0.5 스푼
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 올리고당0.5 스푼
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🍽️ 오징어1/2 마리
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🍽️ 매운고춧가루0.5 스푼
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
숟가락
볶음팬
완성접시
조리 순서
1
오징어 반마리를 먹기 좋은 크기로 준비합니다. 도마 , 조리용나이프
2
양념을 준비합니다. 볼 , 숟가락
3
팬에 식용유를 둘러주세요. 볶음팬
4
살짝 익혀주세요. 요리스푼
5
앞에 만든 양념과 물 100ml부어주세요. (전 식당가면 있는 맥주글라스 반컵 부어요.)
6
1분정도 강불에 졸여 오징어에 양념이 잘 베도록 해준 후 대파 한줌을 넣어주세요.
7
깨를 뿌리고 참기름 0.5스푼을 둘러준 후 3분정도 더 졸여줍니다..