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초간단 오징어볶음
아무나

초간단 오징어볶음

레시피 ID: 7012674 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오늘은 초간단한 재료로 초간단하게 오징어볶음을 만들어볼게요!
맛보장은 무조건!

태그

#오징어볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 대파
    1 줌
  • 🍽️ 참기름
    0.5 스푼
  • 🍽️
    100 ml
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 스푼
  • 🍽️ 맛술
    0.5 스푼
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    1 스푼
  • 🍽️ 올리고당
    0.5 스푼
  • 🍽️ 오징어
    1/2 마리
  • 🍽️ 매운고춧가루
    0.5 스푼

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 숟가락 볶음팬 완성접시

조리 순서

1

오징어 반마리를 먹기 좋은 크기로 준비합니다. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

양념을 준비합니다. 볼 , 숟가락

조리 과정 2
3

팬에 식용유를 둘러주세요. 볶음팬

조리 과정 3
4

살짝 익혀주세요. 요리스푼

조리 과정 4
5

앞에 만든 양념과 물 100ml부어주세요. (전 식당가면 있는 맥주글라스 반컵 부어요.)

조리 과정 5
6

1분정도 강불에 졸여 오징어에 양념이 잘 베도록 해준 후 대파 한줌을 넣어주세요.

7

깨를 뿌리고 참기름 0.5스푼을 둘러준 후 3분정도 더 졸여줍니다..