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초급
토마토 떡볶이(시판용 토마토소스로 간편하게 남은 떡국떡으로 만들어보세요)
레시피 ID: 6881662
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
매콤한 떡볶이 대신 간편하게 시판용 토마토 소스와 케찹을 넣은 떡볶이를 만들었어요. 뒷맛에 매콤함을 위해 고추장을 살짝 넣어주었고요. 국물도 남김없이 먹게 되는 자꾸만 손이 가는 토마토 떡볶이랍니다.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고추장1/2 큰술
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🍽️ 새송이버섯1 개
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🍽️ 새우7 개
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🍽️ 떡볶이 떡160 g
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🍽️ 토마토소스5 큰술
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🍽️ 케찹2 큰술
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🍽️ 통마늘5 개
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🍽️ 삶은 브로콜리5 개
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🍽️ 육수또는 생수250 g
조리 순서
1
ο 떡은 물에 한 번 헹궈서 준비 ο 마늘 두툼하게 편 썰기 ο 양파 채썰기 ο 새송이버섯 반달 모양으로 썰기
2
ο 기름 조금 두른 팬에 마늘 노릇하게 볶기
3
ο 새우, 양파, 버섯 넣어 볶기
4
ο 새우 색이 변하면 육수 넣어 끓이기
5
ο 육수가 끓으면 토마토소스, 케찹,
6
ο 고추장 넣어 섞기 Tip. 입맛에 소스가 너무 시면 설탕을 넣어 신맛을 맞춰주세요.
7
ο 소스가 섞이면 떡 넣어 끓이기
8
ο 원하는 농도가 되면 삶은 브로콜리 넣어 섞은 후 마무리하기
9
토마토 떡볶이 완성~!