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초급

마늘브로콜리햄주먹밥도시락

레시피 ID: 4717369 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

난이도

초급

카테고리

한식

한입에 쏘옥쏘옥~ 브로콜리,마늘,햄,계란을 넣어 든든하게 만들었답니다~

브로콜리는 적당히 잘라 끓는물에 굵은소금을 넣어 색이 선명해질때까지 데쳐서 꺼내주세요~ 브로콜리는 생으로도 먹는거니깐 30초정도 데쳐주시면 될거 같아요

마늘은 얇게 슬라이스해서 팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워주세요

햄은 잘게 잘라 팬에 휘리릭 볶아주시구요

데친브로콜리는 키친타올에 물기제거후에 잘게 잘라주시구요 달걀은 잘 풀어 스크램블을 만들어주세요

밥에 들기름,검정깨,통깨,소금을 넣어주시고 스크램블,브로콜리,햄,구운마늘을 넣어 나무주걱으로 칼로자르듯 밥이 뭉게지지 않도록 살살 섞어주신후에 동글동글 주먹밥을 만들어주세요~