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초급
풋마늘대 어묵볶음
레시피 ID: 3345953
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
국민반찬 어묵볶음. 냉장고에 남아있는 풋마늘대가있어 어묵과함께 볶아봤어요.
재료
주재료
-
🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 굴소스1 작은술
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🍽️ 어묵4 장
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🍽️ 검은깨적당량
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🍽️ 물엿1
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🍽️ 포도씨유적당량
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🍽️적당량
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🍽️ 풋마늘대적당량
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🍽️ 홍고추(당근)적당량
조리 순서
1
어묵과 풋마늘대는 먹기좋게 자르고 홍고추도 어슷썰어줍니다.
2
재료가 볶아지면 굴소스를 넣어 간을 해주시구요. 물엿을 조금 넣어주세요.
3
재료가 다 볶아지면 홍고추나 당근을 넣어 색감도 잡아주고 맛을 내줍니다.
4
마지막으로 검은깨 뿌려내면 완성입니다.
