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초급
[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!
레시피 ID: 6833831
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
저렴하게 구입할 수 있는 꽈리고추로 맛있는 밑반찬 만들기 :)
태그
#밑반찬
#꽈리고추반찬
#꽈리고추볶음
#간단한밑반찬
#꽈리고추
재료
주재료
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🍽️ 간장2 T
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🍽️ 다진마늘0.5 T
-
🍽️ 설탕2 T
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🍽️ 맛술2 T
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🍽️ 꽈리고추1 줌
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🍽️ 매운 고춧가루0.5 T
-
🍽️ 부침가루2 T
조리 순서
1
꽈리고추 한줌은 깨끗이 씻어 볼에 담아주세요! (길이가 긴 꽈리고추는 반으로 잘라주세요^^)
2
꽈리고추에 물기가 있는 상태에 부침가루를 2T넣어 조물조물 무치듯이 버무려주세요~
3
위에 적힌 분량대로 양념장을 만들어주시구요!
4
팬에 기름을 두르고 적당히 달궈지면
5
부침가루로 무친 꽈리고추를 넣고 볶아주세요!
6
살짝 볶다가 양념장을 조금씩 넣어가며 간을 맞춰주세요!
7
접시에 담아내고 깨소금 솔솔 뿌리면 완성입니다 ^^