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두부요리/두부 까르보나라 만들기♡
아무나

두부요리/두부 까르보나라 만들기♡

레시피 ID: 6857277 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

두부요리 검색하다가 이욱정 PD레시피보고 따라 만들었어요 ㅎ

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    적당량
  • 🍽️ 마늘
    3 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 올리브유
    적당량
  • 🍽️ 우유
    1 컵
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 체다치즈
    1 장
  • 🍽️ 두부
    1/2 모
  • 🍽️ 베이컨
    3 줄
  • 🍽️ 양송이버섯
    3 개
  • 🍽️ 노른자
    1 개
  • 🍽️ 스파게티면
    200 g

조리 순서

1

우선 믹서기에 두부반모와, 우유 1컵

조리 과정 1
2

노른자 1개 넣어 믹서로 갈아 주세요 ㅎ

조리 과정 2
3

양송이버섯과 양파는 얇게 썰어주고,

조리 과정 3
4

마늘도 얇게 썰어주고, 베이컨은 먹기 좋은 크기로 썰준비 해 주세요 ㅎ

조리 과정 4
5

스파게티면은 물에 올리브유와 소금을 약간 넣고 팔팔끓어 오르면 넣어서 익혀 주세요 ㅎ

조리 과정 5
6

다른 팬에 올리브유 두르고, 마늘과 베이컨을 넣고 마늘이 익을때까지 볶아주세요 ㅎ

7

양파와 버섯 넣고 볶아 주다가,

8

갈아 놓았던 두부 우유를 넣어 끓여 줍니다 ㅎ

9

이어서 체다치즈 1장 넣어 녹여 섞어 주고, 소금, 후추로 간을 해 주세요

10

익혀 놓았던 스파게티면을 넣어 잘 볶아 주세요

11

그릇에 담고 파슬리 가루 있으면 뿌려주세요!