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아무나

육즙 가득 품은 찹스테이크

레시피 ID: 6891905 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

양식

가족과 함께 먹기에 좋은 찹스테이크
조리 시간이 짧인 후다닥 만들 수 있는 메뉴지만 소스와 조리 시간에 따라 맛이 많이 달라집니다

소고기 채끝살로 준비해 키친타올로 핏물을 제거하고 깍둑모양으로 썰어 올리브유1스픈 소금 넣고 밑간을 했어요 양파 파프리카도 적당한 크기로 준비~

달군 팬에 버터부터 녹여 편썬 마늘을 넣어 버터에 마늘향을 입혀줍니다

마늘향이 올라 올때 밑간해둔 소고기 넣고

센불에 볶아 주세요 센불에 익혀야 육즙이 빠져 나가지 않아 맛있는 고기를 유지할수 있답니다

손질한 야채를 넣고 1분 정도 볶은 후 굴소스 케찹 후추 넣어

소스가 고루 섞이게 볶다가

집에 있던 시금지도 넣어 숨만 죽도록 볶았어요

야채 또한 고기만큼 맛있게 먹을수 있는 찹스테이크~♡