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아무나

간단하게 후루룩~! 만드는 마늘볶음밥

레시피 ID: 6878261 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

주말 아침에는 간단한게 최고!
향도 좋고~ 맛도좋아 우리집 최고 인기메뉴♥
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마늘 1/2은 곱게 다지고, 1/2는 3mm로 슬라이스 썰기 마늘 6쪽(30g)

달군 팬에 기름을 두르고 편마늘을 노릇하게 볶다가 건져내고, 다진마늘과 다진 양파를 볶는다. 양파 1/4개(80g) 팬 마늘을 볶으면, 매운맛은 사라지고, 단맛이 강해져요

연두를 넣고 살짝 볶다가 밥을 넣고 뭉치지 않게 볶아준다. 연두순 2작은술(10g), 밥 2공기(400g) 마늘과 연두가 만나면, 마늘의 단맛이 더 강해지고, 닭고기 풍미가 생겨나요

밥이 다 볶아지면 편마늘(볶아둔것)과 통깨를 넣고 마무리 한다. 통깨 1작은술(2g)