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두부 김치 삼겹살 두루치기 제육볶음 만드는 법
초급

두부 김치 삼겹살 두루치기 제육볶음 만드는 법

레시피 ID: 6962785 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

술 안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 메인메뉴입니다!

태그

#두부김치 #두부김치두루치기 #두부두루치기 #김치두루치기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 숟가락
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    1 숟가락
  • 🍽️ 다진마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 설탕
    1 숟가락
  • 🍽️ 고추장
    1 숟가락
  • 🍽️ 올리고당
    1 숟가락
  • 🍽️ 두부
    1/2 모
  • 🍽️ 김치
    1 그릇
  • 🍽️ 파채
    조금
  • 🍽️ 매실청
    1 숟가락
  • 🍽️ 매운 고춧가루
    1 숟가락
  • 🍽️ 냉동 삼겹살
    300 g

조리 순서

1

전 냉동삼겹살을 사용했는데 아무거나 상관 없습니다! 취향에 따라 준비해주세요.

조리 과정 1
2

김치도 먹고싶은만큼 준비하기! 대신 많이 넣으면 짜니깐 양념을 덜 넣어야되요

조리 과정 2
3

고추장1, 매운 고춧가루1, 간장2, 올리고당1, 매실청1, 설탕1, 다진마늘1을 넣어서 양념장을 만들어주세요

조리 과정 3
4

양념을 넣고 버무려주세요

조리 과정 4
5

기름을 살짝 두른 후 약불에 고기를 올려주세요 약불

조리 과정 5
6

참기름 1숟가락을 둘러주세요

7

고기가 익을때까지 약불로 잘 볶아줍니다.

8

고기가 어느정도 익었을때 준비해둔 양파와 파채를 넣어주세요

9

처음부터 끝까지 약불로 조리하고 야채가 익을정도까지 볶아주세요

10

두부 반모를 후라이팬에 올린 후 5분간 같이 익혀줍니다. 그럼 완성! 술 안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋아요 !