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초급
두부 김치 삼겹살 두루치기 제육볶음 만드는 법
레시피 ID: 6962785
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
술 안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 메인메뉴입니다!
태그
#두부김치
#두부김치두루치기
#두부두루치기
#김치두루치기
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 숟가락
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 참기름1 숟가락
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🍽️ 다진마늘1 숟가락
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🍽️ 설탕1 숟가락
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🍽️ 고추장1 숟가락
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🍽️ 올리고당1 숟가락
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🍽️ 두부1/2 모
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🍽️ 김치1 그릇
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🍽️ 파채조금
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🍽️ 매실청1 숟가락
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🍽️ 매운 고춧가루1 숟가락
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🍽️ 냉동 삼겹살300 g
조리 순서
1
전 냉동삼겹살을 사용했는데 아무거나 상관 없습니다! 취향에 따라 준비해주세요.
2
김치도 먹고싶은만큼 준비하기! 대신 많이 넣으면 짜니깐 양념을 덜 넣어야되요
3
고추장1, 매운 고춧가루1, 간장2, 올리고당1, 매실청1, 설탕1, 다진마늘1을 넣어서 양념장을 만들어주세요
4
양념을 넣고 버무려주세요
5
기름을 살짝 두른 후 약불에 고기를 올려주세요 약불
6
참기름 1숟가락을 둘러주세요
7
고기가 익을때까지 약불로 잘 볶아줍니다.
8
고기가 어느정도 익었을때 준비해둔 양파와 파채를 넣어주세요
9
처음부터 끝까지 약불로 조리하고 야채가 익을정도까지 볶아주세요
10
두부 반모를 후라이팬에 올린 후 5분간 같이 익혀줍니다. 그럼 완성! 술 안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋아요 !