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스팸순두부찌개
초급

스팸순두부찌개

레시피 ID: 7008060 • 2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

순두부찌개는 주부로서 제일 어려운 요리중에 하나인데 스팸을 이용해서 만든 스팸순두찌개로 자신감이 생긴 요리레시피 입니다.

태그

#스팸순두부찌개 #순두부찌개 #스팸찌개 #만개의쉐프 #만개의레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 개
  • 🍽️ 순두부
    2 봉
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    3 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 굴소스
    2 스푼
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 진간장
    3 스푼
  • 🍽️ 스팸
    1 캔

필요한 조리도구

냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 비닐백

조리 순서

1

스팸순두부찌개를 소개합니다.

조리 과정 1
2

스팸은 위생봉지를 이용해서 으깨주세요.

조리 과정 2
3

냄비에 기름을 넉넉하게 두른후 스팸을 노릇해 질때까지 볶아주세요.

조리 과정 3
4

고춧가루 3스푼을 넣어준후 고추기름을 내듯이 볶아주세요. 설탕을 추가로 넣어주세요.

조리 과정 4
5

간장을 넣어서 불맛이 나도록 끊여준후 굴소스를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.

조리 과정 5
6

물300ml를 넣어서 졸여가면서 끊여줍니다.

7

순두부를 두툼하게 썰어서 넣어주세요.

8

대파와 후춧가루를 넣어서 보글보글 끊여주세요.

9

스팸순두부찌개가 완성이 되었습니다.