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초급
스팸순두부찌개
레시피 ID: 7008060
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
순두부찌개는 주부로서 제일 어려운 요리중에 하나인데 스팸을 이용해서 만든 스팸순두찌개로 자신감이 생긴 요리레시피 입니다.
태그
#스팸순두부찌개
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#스팸찌개
#만개의쉐프
#만개의레시피
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 개
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🍽️ 순두부2 봉
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 고춧가루3 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 설탕1 스푼
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🍽️ 굴소스2 스푼
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 진간장3 스푼
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🍽️ 스팸1 캔
필요한 조리도구
냄비
요리스푼
도마
조리용나이프
비닐백
조리 순서
1
스팸순두부찌개를 소개합니다.
2
스팸은 위생봉지를 이용해서 으깨주세요.
3
냄비에 기름을 넉넉하게 두른후 스팸을 노릇해 질때까지 볶아주세요.
4
고춧가루 3스푼을 넣어준후 고추기름을 내듯이 볶아주세요. 설탕을 추가로 넣어주세요.
5
간장을 넣어서 불맛이 나도록 끊여준후 굴소스를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
6
물300ml를 넣어서 졸여가면서 끊여줍니다.
7
순두부를 두툼하게 썰어서 넣어주세요.
8
대파와 후춧가루를 넣어서 보글보글 끊여주세요.
9
스팸순두부찌개가 완성이 되었습니다.