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한그릇요리 스팸마요덮밥 만드는법
아무나

한그릇요리 스팸마요덮밥 만드는법

레시피 ID: 7037785 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

쉽고 간단한 한그릇 덮밥요리 스팸과 계란, 양파 소스를 밥 위에 올려먹는 스팸마요덮밥 레시피는 누구나 간단하게 실패없이 요리할 수 있는 메뉴죠. 별다른 반찬없이 한 끼 든든하게 만들어 먹기에도 좋답니다.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 꼬집
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️
    1 큰술
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 계란
    2 개
  • 🍽️ 올리고당
    1/2 큰술
  • 🍽️ 진간장
    1.5 T
  • 🍽️ 스팸
    100 g
  • 🍽️ 쪽파
    2 줄기
  • 🍽️ 김가루
    약간
  • 🍽️ 마요네즈
    1 큰술

필요한 조리도구

계량컵 도마 조리용나이프 조리주걱 프라이팬 포크 플레이팅접시

조리 순서

1

스팸은 한입에 먹기 좋도록 깍둑썰기해줍니다. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

달군 팬에 스팸을 올리고 뒤집어가며 겉을 노릇하게 구워줍니다. 프라이팬 , 조리주걱

조리 과정 2
3

넉넉한 크기의 볼에 달걀을 넣고 알끈 덩어리는 제거한 뒤 맛술 1 작은 술, 소금 한 꼬집을 넣어줍니다. 계량컵 , 포크

조리 과정 3
4

달군 팬에 식용유 약간 두르고 달걀물을 넣고 에그 스크램블을 만들어줍니다.

조리 과정 4
5

양파는 채를 썰고 고명으로 올려줄 쪽파도 송송 썰어주었어요. 양파 손질법

조리 과정 5
6

팬에 가볍게 양파를 볶다가 진간장 1½ 큰 술, 맛술 1 큰 술 올리고당 1/2 큰 술, 정수 물 1 큰 술 넣어줍니다.

7

재료가 익으면서 소스가 졸아들도록 볶아줍니다.

8

넉넉한 크기의 그릇에 밥을 담아주고 그 위로 양파 소스를 올려줍니다. 완성접시

9

맛있게 보이도록 스크램블을 넓게 펼친 뒤 가운데로 스팸을 올려주었습니다.

10

감칠맛을 더해주는 김가루 약간 올리고 마요네즈를 뿌려줍니다.

11

쪽파를 올려 마무리합니다.