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초급
깍두기볶음밥
레시피 ID: 7061203
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
깍두기가 맛있게 익어가고 있어서 딱 생각나는 메뉴중에는 이 메뉴를 빼놓을수 없지요~
태그
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#초간단
#볶음밥요리
재료
주재료
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🍽️ 고춧가루1 스푼
-
🍽️ 설탕1 스푼
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🍽️ 들기름1 스푼
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 깍두기넉넉하게
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🍽️ 깍두기국물1 컵
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🍽️ 대파넉넉하게적당량
조리 순서
1
깍두기는 최대한 가위를 이용해서 잘게 썰어서 준비합니다.
2
들기름을 두른후 대파를 송송 썰어서 대파기름을 내주세요.
3
깍두기를 넣어서 투명해질때까지 볶다가 깍두기국물까지 넣어서 양념이 잘 베이도록 볶아주세요.
4
어느정도 깍두기가 볶아지면 공기밥을 넣어서 잘 섞어가면서 볶아주세요.
5
고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 굴소스 1스푼을 추가로 넣어서 밥과 함께 잘 섞어가면서 볶아주세요.
6
계란1개로 계란후라이를 예쁘게 만들어주세요.