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가장 맛있는 김치볶음밥 레시피
아무나

가장 맛있는 김치볶음밥 레시피

레시피 ID: 6859445 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아무도 흉내낼수 없고 나만 알고있는 레시피를 꼭 한번 공유 하고 싶어서 김치 볶음밥을 만들어 봤음.. 자취생의 가장 간단한 요리 1순위 김치볶음밥..간단하면서도 가장 맛내기 어려운 음식임.. 많은 김치 볶음밥이 있지만.. 이것처럼 맛있는건 못먹어 봤음..ㅋㅋㅋㅋ 정말 대박이니 필독 할것! 고생고생 연구 한 끝에 탄생한 나만의 볶음밥! 장꾸남표 김치볶음밥!! 세상에 하나 뿐인 김뽂!! 장꾸남과 함께 만들러 고고씽~

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 알
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 설탕
    1/2 스푼
  • 🍽️ 밥
    1 공기
  • 🍽️ 달걀
    1 개
  • 🍽️ 감자
    1/2 개
  • 🍽️ 진간장
    1 큰술
  • 🍽️ 김치
    1/2 개
  • 🍽️ 햄
    1/2 개

조리 순서

1

감자는 껍질을 벗기고 찬물에 담궈줌 (갈변방지)

조리 과정 1
2

도마가 김치로 물드는 게 싫다면, 칼로 다지는 게 귀찮다면 가위로 잘게 잘게 썰어주삼

조리 과정 2
3

계란은 후라이를 할것이기 때문에 미리 까놓으셈

조리 과정 3
4

계란을 올리고 소금간을 해서 잘 익혀주삼 반숙이 싫다면 양쪽 다 익혀주셈 그리고 한쪽에 놔두셈 김치볶음밥의 진리는 반숙이니 잘 알아두셈요 ㅋㅋㅋ

조리 과정 4
5

계란익힌 팬에 기름을 두르고

조리 과정 5
6

다진 마늘을 볶아주셈

7

뒤이어 잘게 다진 김치를 놓고 볶아주셈

8

햄 겉이 노릇해질때까지 설탕 반 큰술을 넣고 잘 볶아 주셈

9

양파 + 감자를 넣고 잘볶아 주삼

10

기름이 부족하다 싶으면 더 첨가해서 볶아주셈

11

어느정도 볶았으면 진간장 한큰술을 넣고 잘 볶아주셈

12

간이 밸때 까지 잘 볶아 준뒤

13

밥 흰부분이 보이지 않을 때 까지 잘 볶아 주셈

14

볶아진 김치볶음밥을 숟가락을 이용해서 그릇에 꾹꾹눌러 담은뒤

15

접시에 그릇을 대고 잘 엎어주삼

16

요렇게 모양이 나옴 계란을 위에 올리고 케첩을 뿌리면!

17

짜잔! 장꾸남표 김치볶음밥 완성!!