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아무나
3분요리-양상추 바지락 찜 . 밥반찬 & 술안주 모두 괞찮아요 / #간편요리 #쉬운요리#바지락찜
레시피 ID: 6970350
•
2025.10.13
조리시간
5분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
인생맛집에 김쿡신 입니다
오늘은 아주 간단한 요리 인데요
양상추 바지락찜을 소개합니다
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재료
주재료
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🍽️ 마늘3 쪽
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 식용유1 스푼
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🍽️ 매실액1 스푼
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🍽️ 양상추1/2 통
-
🍽️ 베트남고추5 개
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🍽️ 바지락1 근
조리 순서
1
마늘 3개를 편을 썰어 줍니다
2
양상추는 반통을 먹기 좋은 크기로 잘라 놓습니다
3
팬에 기름을 두릅니다마늘과 베트남 건고추를 넣고 약불로 볶아주다가매실액 한스푼과 굴소스 한스푼을 넣고 조금더 볶습니다
4
바지락을 넣어준뒤 바로 양상추를 올려주고 뚜껑을 덮습니다약 2분정도 후에 뚜껑을 여세요
5
바지락이 모두 입을 벌리고 잘 익었습니다한번 잘 섞어주니 벌써 요리가 완성 되었네요후추가루를 조금 넣으셔도 좋습니다
