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백종원 어묵볶음 매콤하게
아무나

백종원 어묵볶음 매콤하게

레시피 ID: 6955713 • 2025.10.14
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조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

어묵볶음은
언제나 환영받는 반찬 중 하나지요
​
오늘은 백종원 어묵볶음이라 부르고
초간단으로 만드는 고추장 어묵볶음 입니다 ㅎㅎ

태그

#어묵 #어묵볶음 #고추장어묵볶음 #어묵고추장볶음 #백종원어묵볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1/2 T
  • 🍽️ 참기름
    1/3 T
  • 🍽️ 고추장
    1.5 T
  • 🍽️ 어묵
    3 장
  • 🍽️ 매실액
    1 T
  • 🍽️ 생강청
    1 T

조리 순서

1

어묵은 어슷하게 썰어

조리 과정 1
2

끓는물에 잠깐 샤워시켜 기름기 빼 줍니다

조리 과정 2
3

소스 만들게요 고추장, 간장, 매실액, 생강청넣고 바글바글 끓여요

조리 과정 3
4

불 끄고 샤워시킨 어묵을 넣고 소스에 잘 버무려요

조리 과정 4
5

불 켜고 재빨리 볶아 마무리 합니다 참기름 톡

조리 과정 5
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