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초급
찹스테이크 만드는 법
레시피 ID: 6831487
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
울 아들이 스테이크를 너무 좋아해서 일주일 휴가 내내 스테이크를 다양하게 먹는데요. 파스타나 샐러드 등 오늘처럼 찹스테이크를 만들기도 한답니다. 밥반찬으로도 좋아 울딸 도시락에 넣기도 아주 좋고~ 쉽게 만드는 찹스테이크 얼른 만들어 봐요~
재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 마늘적당량
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 올리브유적당량
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 파프리카적당량
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🍽️ 케찹2 큰술
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🍽️ 레드페퍼적당량
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🍽️ 로즈마리적당량
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🍽️ 레드와인2 큰술
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🍽️ 소고기등심300 g
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🍽️ A1스테이크소스3 큰술
조리 순서
1
소고기를 먹기 종은 크기로 잘라주세요. 스테이크는 통으로 구운 후 썰어도 좋아요
2
채소는 고기와 비슷한 크기로 썰어주세요.
3
팬에 올리브유를 넣고 고기와 마늘, 레드페퍼, 로즈마리, 소금, 후추를 약간 넣고 볶아주세요.
4
반 정도 익으면 썰어놓은 채소를 넣고 살짝 볶아주세요.
5
소스 재료를 모두 넣고 고루 섞어가며 볶아주면 끝!
