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아무나
버섯덮밥 - 계란후라이 살짝쿵 올려 비벼 비벼 ♪
레시피 ID: 6854642
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
태그
#버섯덮밥
#버섯요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 숟가락
-
🍽️ 대파약간
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 느타리버섯1 줌
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 다진마늘1 숟가락
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 맛술2 숟가락
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 올리고당1 숟가락
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🍽️ 베이컨2
조리 순서
1
버섯덮밥에 넣을 재료를 준비합니다. 양파,베이컨은 적당한 크기로 썰어주세요 버섯은 집에 있는걸로 사용하세요. 전 느타리버섯만 사용했습니다.
2
달군팬에 식용유 두르고 다진마늘1 그리고 베이컨을 볶아 주고~
3
이어 양파를 함께 볶아 줍니다.
4
양념장 간장3,맛술2,올리고당1,후추약간,대파를 넣고 볶아주고~
5
마지막에 통깨,참기름을 넣어 마무리 합니다.
6
덮밥에 함께 올릴 계란후라이도 부쳐주고~
7
따끈한 밥을 그릇에 담고 볶아놓은 버섯 그리고 계란후라이 올리면 완성