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아무나
캠핑요리로도 좋은 훈제오리부추볶음
레시피 ID: 6853824
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
캠핑요리로 좋은 훈제오리부추볶음 만들어 봅니다
이번 주가 휴가 피크라고 하지요
지금 휴가 즐기는 분들 많으실듯 한데요
휴가지에서 즐겨도 좋은 훈제오리 부추볶음이지요
이번 주가 휴가 피크라고 하지요
지금 휴가 즐기는 분들 많으실듯 한데요
휴가지에서 즐겨도 좋은 훈제오리 부추볶음이지요
태그
#훈제오리볶음
#훈제오리부추볶음
#캠핑요리
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루5 T
-
🍽️ 부추1 줌
-
🍽️ 오이1 개
-
🍽️ 매실액1 T
-
🍽️ 깨1/2 T
-
🍽️ 훈제오리 슬라이스180 g
-
🍽️ 멸치액젓(까나리액젓)1.5 T
조리 순서
1
팬에 훈제오리를 올리고 잠시볶아 기름 빼 줍니다
2
키친타올로 기름 닦아주고..
3
부추를 듬뿍 올리고 볶을텐데요 저는 부추 겉절이를 사용 했어요 저 처럼 무쳐서 사용해도 되고 생부추 사용해도 됩니다
4
볶아볶아~~ 따로 간 하지 않았어요 생부추 사용하면 소금으로 살짝 간 해야 됩니다
5
부추겉절이 만드는 법도 잠시 소개 합니다 ㅎ 부추는 씻어 먹기좋게 썰고 양파, 오이도 넣어요 고춧가루, 액젓, 깨, 매실액 넣고 살살 버무려 줍니다 요건 미리 만들어 캠핑때 가져가면 되지요 간단하게 볶아도 맛은 굿이지요 ㅎㅎ 캠핑요리로도 아주 좋은 훈제오리부추볶음 이네요
