당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
백종원레시피 기름떡볶이
레시피 ID: 6838626
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
쫄깃한 식감의 떡과 매콤한 양념과 고소한 기름맛이 어우러진 기름떡볶이입니다.
태그
#기름떡볶이
#백종원레시피
#백종원기름떡볶이
#기름떡볶이만들기
재료
주재료
-
🍽️ 간장1.5 큰술
-
🍽️ 고춧가루2 큰술
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 다진파1 줌
-
🍽️ 떡600g1 봉지
조리 순서
1
먼저 떡 한봉지를 살짝 끓여 줍니다.
2
다진파 한줌 넣고 다진마늘 한큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 한큰술반, 설탕 한큰술, 참기름 한큰술을 넣어 양념장을 만듭니다.
3
떡을 체에 받쳐 물기를 뺀후 양념장에 골고루 버무려 주세요. 기름을 두룬 팬에 양념이 골고루 베인 떡을 넣어줍니다. 그리고 타지 않게 약불로 조리해주세요.
