당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
삼겹살볶음, 이렇게 먹으면 더 맛있다고?
레시피 ID: 7048751
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
새콤달콤하게 즐기는 삼겹살볶음입니다.
태그
#삼겹살볶음
#삼겹살볶음레시피
#삼겹살볶음요리
#돼지고기삼겹살볶음
#돈육볶음
#삼겹살맛있게굽기
#삼겹살맛있게먹는방법
#삼겹살요리추천
#삼겹살양념
#다이어트삼겹살
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 꼬집
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 식초1 숟가락
-
🍽️ 맛술2 숟가락
-
🍽️ 굴소스0.5 숟가락
-
🍽️ 다진 마늘1 숟가락
-
🍽️ 후춧가루1 꼬집
-
🍽️ 진간장1 숟가락
-
🍽️ 매실액3 숟가락
-
🍽️ 감자전분3 숟가락
-
🍽️ 삼겹살500 g
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
접시
궁중팬
조리 순서
1
양파는 조금 굵게 다져 준다. 도마 , 조리용나이프 양파손질법
2
삼겹살은 적당한 크기로 자른다.
3
팬에 기름 없이 삼겹살, 소금, 후춧가루를 넣고 센 불로 볶는다. 궁중팬 , 조리용스푼
4
감자전분에 고기에 골고루 묻을 수 있도록 볶아 준다.
5
고기가 바싹해지면 팬 한쪽으로 모아 준다.
6
팬 한쪽에 진간장, 굴소스, 식초, 매실액, 다진 마늘, 맛술, 양파를 넣고 볶는다.
7
양념에 볶은 고기를 넣고 센 불로에서 볶는다.