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아무나

아기 한그릇 유아식 간식 차돌간장떡볶이 쉬운 레시피

레시피 ID: 7012311 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

아기 한그릇 유아식 간식 차돌간장떡볶이 쉬운 레시피

믹싱볼 채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 볼 아기식판

유아식에 들어갈 재료 손질하기 떡볶이는 찬물에 씻어서 뒀고요. 믹싱볼 , 채반

파는 길쭉길쭉 길게 썰고, 도마 , 조리용나이프

오뎅은 아기가 한입에 쏙~ 먹을 정도로 잘라줬어요.

어묵, 파, 물(400-500ml)를 먼저 넣고 한번 끓여줬는데요. 기본 육수를 내는 과정이라 보시면 돼요. 냄비

양념장 만들기 간장 2, 굴 소스 1, 설탕 1, 맛술 2 넣어 양념장을 만들어 둡니다. *설탕은 2숟갈 들어가는데요. (양념장에 1번, 떡 넣을 때 1번) 볼 , 요리스푼

파, 양파 넣은 물이 끓으면 씻어둔 dduk 넣고 설탕 한 숟가락을 넣는데요. 기본 재료에 단맛이 스며들게 했어요. 설탕의 인위적인 달달한 맛이 걱정되면 저처럼 반 숟갈만 넣으셔도 됩니다.

떡을 넣은 후 뚜껑을 닫고 살짝 익혀주고요.(2-3분 정도) *dduk 익었는지 어떻게 알까요? 색깔 변화요! 누런색 -> 흰색

뚜껑을 열고 이제 양념장과

오늘의 주인공 차돌박이 넣어줍니다. 고기 미리 넣는 분들도 있는데요. 개인 취향이니까! 전 마지막에 넣었습니다.

고기가 익을 정도, 모든 재료에 간이 벨 정도로 바글바글 끓인 후 마무리합니다.

검은깨로 마무리해줬더니 그럴싸한 요리가 되었죠? 아기식판