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아무나
#오징어채요리 #밑반찬 #오징어땅콩볶음만들기 #초간단밑반찬 #술안주로만드는밑반찬
레시피 ID: 6975729
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오징어채를 간식으로 구입하고는 잘 먹지를 않아서
이걸 어떻게 할까 고민하다가는
땅콩하고 같이 졸이듯이 볶아 주었습니다.
오징어채땅콩볶음입니다.
간장, 물엿, 맛술이면 끝!!! 매콤한 맛을 원하시면
간장 대신에 고추장을 넣으시면 되겠지요. 대신 물엿의 양을 조금 적게 넣고요.
아니면 간장맛인데 매콤한 맛을 원하시면
청양고추나 고춧가루를 넣어서 볶으시면 됩니다.
이걸 어떻게 할까 고민하다가는
땅콩하고 같이 졸이듯이 볶아 주었습니다.
오징어채땅콩볶음입니다.
간장, 물엿, 맛술이면 끝!!! 매콤한 맛을 원하시면
간장 대신에 고추장을 넣으시면 되겠지요. 대신 물엿의 양을 조금 적게 넣고요.
아니면 간장맛인데 매콤한 맛을 원하시면
청양고추나 고춧가루를 넣어서 볶으시면 됩니다.
태그
#오징어채요리
#밑반찬
#오징어땅콩볶음만들기
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#술안주로만드는밑반찬
#볶음땅콩반찬
#땅콩반찬
#술안주오징어채
#오징어채
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 큰술
-
🍽️ 맛술2 큰술
-
🍽️ 통깨1 작은술
-
🍽️ 물엿3 큰술
-
🍽️ 오징어채200 g
-
🍽️ 볶은 땅콩100 g
-
🍽️ 썬쪽파1 큰술
조리 순서
1
주전부리로 구입했던 오징어채입니다.
2
오징어채에 땅콩을 넣어 주고 볶아 줍니다. 기름 당연히 넣어서 볶아 주는 것입니다.
3
그런 다음에 간장, 물엿, 맛술, 썬파, 통깨를 넣어 줍니다. 졸이 듯이 볶아 줍니다.
4
쫄깃쫄깃한 오징어 씹는 맛과 더불어서, 땅콩의 고소한맛까지 가미된 오징어채땅콩볶음 완성입니다.
