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초급
베트남요리 파인애플볶음밥
레시피 ID: 6907955
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
베트남요리인 파인애플볶음밥 을 해봤어요
태그
#베트남요리
#파인애플볶음밥
#간단요리
#집밥
재료
주재료
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 식용유1 T
-
🍽️ 파프리카50 g
-
🍽️ 감자1 개
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🍽️ 카레가루1 T
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🍽️ 돼지고기150 g
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🍽️ 브로콜리50 g
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🍽️ 파인애플1/2 통
조리 순서
1
양파,감자,브로콜리,파프리카,돼지고기를 잘게 잘라준다 파인애플은 반을 잘라서 속을 빼내고 야채와 같은 크기로 자른다
2
속을 파낸 파인애플 을 그릇으로 대체한다
3
팬에 식용유를 넣고 돼지고기와 감자를 먼저 볶는다
4
고기가 익을때쯤에 다른야채를 넣고 다시 재빨리 볶아준다
5
밥을 넣은다음 잘 섞이게 버무리면서 볶는다
6
다음으로 카레가루를 넣고 다시 볶는다 이때 간이 싱거우면 굴소스로 간을 맞춘다 원래는 피쉬소스로 하는데 없는관계로 굴소스로 대체
7
다볶아진 파인애플볶음밥
8
파인애플에 담아서 낸다