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초급
양배추볶음 만드는법 /양배추요리 /진간장 다진마늘 마늘 반찬 /양배추볶음레시피 초간단요리
레시피 ID: 7037108
•
2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 양배추 볶음을 만들어 봤어요. 양배추와 마늘, 진간장, 식용유만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 볶음 요리입니다. 재료도 적고 만드는 방법도 매우 간단한데, 아삭한 식감과 짭짤한 맛이 느껴져 좋아요. 양배추 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 양배추 볶음 만드는 법 시작하겠습니다!
태그
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#다진마늘
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 양배추 잎4
-
🍽️ 마늘다진 마늘 0.5T1 T
필요한 조리도구
믹싱볼
도마
조리용나이프
조리용스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
양배추 1통 준비해 잎을 떼어주세요. 4-5장 정도면 됩니다.
2
양배추를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 마늘 1-2알도 준비해 다져줍니다. 양배추, 마늘 도마 , 조리용나이프
3
손질한 양배추를 깨끗하게 세척해 줍니다. 믹싱볼 잎을 뗀 후 세척해 주셔도 좋아요.
4
팬에 식용유 적당량 두르고 마늘 넣어 볶아줍니다. 식용유 적당량, 다진마늘 프라이팬 , 조리용스푼
5
마늘이 어느 정도 익으면 양배추 넣고 볶아줍니다.
6
양배추가 약간 투명해지면 후추 적당량, 진간장 1T 넣고 마지막으로 볶아줍니다. 후추 적당량, 진간장 1T
7
양배추 볶음 완성!! 접시