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아무나

참치양배추덮밥 레시피

레시피 ID: 7040100 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

참치양배추덮밥 레시피 입니다.

채반 도마 조리용나이프 볼 조리용스푼 접시 프라이팬

캔참치는 100g 사용했습니다. 기름기를 제거해주세요. 볼

양배추 150g은 채썰어서 물에 세척하고, 물기를 탈탈 털어주세요. 도마 , 조리용나이프 , 채반 양배추 손질법

달군 프라이팬에 버터 2T 넣어주세요. 프라이팬 , 조리용스푼

양배추 넣어서 약 1분 정도만 볶아 줍니다.

굴소스 1T 넣어주세요.

진간장 1T 넣어주세요.

참치도 넣어서 다시 한번 볶아 줍니다.

양배추 숨이 살짝~죽었다 싶으면 사진과 같이 가운데를 비워 두고, 가운데에 계란을 깨서 넣어주세요.

뚜껑을 덮고, 가스레인지 불을 약불로 줄여서 계란을 익혀주세요.

접시에 공기밥을 넓게 펼쳐 준비합니다. 접시

계란이 익으면 참기름 둘러주세요.

후추도 톡톡~ 뿌려 줍니다.

밥 위에 올려주시면 완성입니다.