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아무나
오징어실채 간장볶음 맛있는 밑반찬
레시피 ID: 7007979
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
맛있는 밑반찬 오징어실채 간장볶음 입니다
태그
#밑반찬
#도시락반찬
#오징어실채
#오징어실채간장볶음
#오징어실채볶음
재료
주재료
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🍽️ 물1 T
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🍽️ 매실청1 T
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🍽️ 마요네즈1 T
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🍽️ 생강청1 t
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🍽️ 술약간
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🍽️ 오징어실채200 g
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🍽️ 모닝고추1 개
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🍽️ 간장1.5 T
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
위생장갑
트레이
조리 순서
1
오징어실채는 가위질 하지 않아도 되네요 바로 사용해요
2
술로 스프레이하고 손으로 주물주물~~ 10분 두어요
3
마요네즈넣고 주물주물 해 두어요
4
모닝고추 씨 제거하고 잘게 썰어요 청양고추 사용해도 됩니다
5
간장(1.5T), 매실청(1T), 생강청(1t) 물(1T)에 고추넣고 바글바글 끓여요
6
불 끄고 오징어실채 담고 뒤적뒤적~~
7
불 켜고 잠시 볶은 후 참기름 둘러 마무리해요 깨도 넉넉히 뿌려요