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오뎅양파볶음만들기
아무나

오뎅양파볶음만들기

레시피 ID: 6925911 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

남편과 아이들 밑반찬으로 오뎅양파볶음 했어용~~~

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 고추가루
    2 T
  • 🍽️ 맛술
    2 T
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 올리고당
    2 T
  • 🍽️ 미림
    1 T
  • 🍽️ 물엿
    1 T
  • 🍽️ 오뎅
    12 장
  • 🍽️ 매실청
    1.5 T
  • 🍽️ 볶음 조림용 간장
    1.5 T

조리 순서

1

오뎅을 살짝 데쳐주세요~ 기름기제거하기위해서요..

조리 과정 1
2

데친 오뎅을 소쿠리에다가 건져서 물기를 빼주세요~

조리 과정 2
3

식용유와 다진마늘을 팬에 넣어서 마늘기름을 만들어줬어요~

조리 과정 3
4

마늘기름위에 오뎅을 넣어주세요~

조리 과정 4
5

준비된 양념과 함께 골고루 섞어주세요~

조리 과정 5
6

중불로 5분만 볶아주시면 완성됩니다.