당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
소고기 표고버섯볶음 만들기
레시피 ID: 6886436
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
저희집 식단은 그날 그날 마트 세일하는거에따라 정해 지는거 같아요 ㅋㅋ 이번엔 마트에서 표고버섯을 세일하길래 사왔어요♥
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 표고버섯10
-
🍽️ 양파1/2
-
🍽️ 다진마늘2 큰술
-
🍽️ 들기름3 큰술
-
🍽️ 당근소량
-
🍽️ 진간장2 큰술
-
🍽️ 소고기 잡채용150 g
조리 순서
1
표고버섯은 기둥을 제거하고 끓는물에 2분간 삶아주세요 삶은 표고버섯은 물기를 빼주세요.
2
팬에 들기름 3큰술, 다진마늘 2큰술 넣어 마늘향 올라올때까지 튀겨? 주세요
3
잡채용 소고기150g을 넣어 볶는데요 홍두깨 살이랍니다^^♥
4
소고기 핏기가 가시면 삶은 표고버섯을 넣고
5
진간장 2큰술넣고 소금으로 간을 해주세요
6
마지막으로 당근과 양파를 채 썰어서 양파가 투명해지기 시작할때 볶아주면 끝!!