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초급
영양가득 소시지볶음밥 소세지볶음밥 레시피
레시피 ID: 7017660
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
소시지볶음밥에 냉동실에 있는 밥새우 두숟가락 추가하니 영양만점 소시지볶음밥이 완성됩니다.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 밥3 공기
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 굴소스1.5 T
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🍽️ 식용유1 T
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🍽️ 소시지4 개
-
🍽️ 밥새우2 T
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🍽️ 대파가득1 줌
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
대접
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
길쭉한 소시지 한가운데를 반으로 자른 후 반달모양이 되도록 0.5센티 간격으로 잘라 준비합니다. 도마 , 조리용나이프
2
대파를 잘게 썰어 준비합니다.
3
후라이팬에 식용유를 두릅니다. 프라이팬
4
대파를 넣고 파기름을 냅니다. 요리스푼 * 식용유 양을 넉넉하게 넣고 볶으면 좋아요!
5
대파가 푸릇푸릇 익어갈 무렵 썰어 놓은 소시지를 넣고 대파와 함께 30초 가량 볶습니다.
6
후라이팬 한쪽 구석에 자리를 마련한 뒤 계란 2개를 깨서 넣습니다.
7
나무 주걱으로 계란을 깨 저어 스크램블 만들어 주세요!
8
스크램블이 대략 만들어 졌을 때 소시지와 계란을 함께 섞어 볶습니다. * 계란이 뭉친 것들은 나무주걱으로 뚝뚝 떼어주세요!
9
밥을 3공기 넣습니다.
10
밥새우를 두숟가락 듬뿍 넣고 함께 볶습니다.
11
중불에서 2-3분간 빠르게 볶아주면 소시지볶음밥 완성입니다.