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초급
냉장고를 부탁해 김풍 토달토달 만드는 법
레시피 ID: 6830010
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
TV프로그램에서 김풍 작가가 만든 토달토달
재료
주재료
-
🍽️ 마늘5 쪽
-
🍽️ 간장2 큰술
-
🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 식초1 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
-
🍽️ 계란2 개
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 전분가루적당량
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🍽️ 방울토마토1 팩
-
🍽️ 식빵2 장
-
🍽️ 사리곰탕라면1 개
조리 순서
1
빠진 재료가 없는지 확인해주세요.
2
방울토마토 꼭지를 제거하고 흐르는 물에 씻어준다음 비닐팩에 넣어주세요.
3
꾹꾹 눌러서 최대한 많이 으깨주세요.
4
마늘은 칼 옆면으로 눌러서 으깨 주신다음 입자가 굵직하게 다져주세요.
5
계란은 풀어서 준비해주세요.
6
녹말은 물을 섞어서 물녹말을 만들어주세요.
7
팬에 식용유를 두르고 참기름도 함께 둘러주세요.
8
마늘을 넣고 충분히 볶아주세요.
9
토마토 으깬것을 넣고 간장 한큰술, 식초 반큰술, 맛술 한큰술 넣어주세요.
10
곰탕라면스프를 2/3정도 넣어주세요.
11
준비해놓은 물녹말을 풀어주세요.
12
계란물을 동그라미 그리듯이 둘러서 넣어주세요. 국물의 양을 보고 계란물의 양을 결정해주세요.
13
계란이 풀리면 바로 불을 꺼주세요.
14
식빵을 사각형 모양으로 잘라주세요.
15
기름을 두르지 않은 상태로 노릇하게 구워주세요.