당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
밥도둑 묵은지 들기름 김치볶음 레시피
레시피 ID: 7015166
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
예전에 할머니께서 만들어 주셨던 묵은지 들기름 볶음은 정말 너무너무 맛있어서 밥을 두그릇씩 먹게 만들었는데요~그기억 더듬어서 맛있는 들기름 묵은지 볶음 만드는 방법 소개해드릴게요!
태그
#신김치볶음
#김치볶음
#들기름김치볶음
#묵은지김치볶음
#묵은지요리
#김치볶음레시피
#묵은지볶음레시피
재료
주재료
-
🍽️ 다진마늘1 스푼
-
🍽️ 설탕1 스푼
-
🍽️ 들기름2 스푼
-
🍽️ 통깨조금
-
🍽️ 올리고당1 스푼
-
🍽️ 묵은지1 포기
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리주걱
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
김치는 고추가루를 물에 헹궈서 준비해 주세요. 그다음 꼭지를 자르고 잘게 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프
2
프라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고 다지마늘을 넣고 볶아주세요. 프라이팬 , 조리주걱
3
씻어놓은 신김치를 넣고 볶다가 설탕1스푼, 올리고당 1스푼 넣고 볶아주세요.
4
김치가 어느정도 볶아지면 들기름(참기름) 2스푼 넣고 한번 더 볶아주세요. 통깨 뿌려 마무리해주세요~