당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

밥도둑 묵은지 들기름 김치볶음 레시피
아무나

밥도둑 묵은지 들기름 김치볶음 레시피

레시피 ID: 7015166 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

예전에 할머니께서 만들어 주셨던 묵은지 들기름 볶음은 정말 너무너무 맛있어서 밥을 두그릇씩 먹게 만들었는데요~그기억 더듬어서 맛있는 들기름 묵은지 볶음 만드는 방법 소개해드릴게요!

태그

#신김치볶음 #김치볶음 #들기름김치볶음 #묵은지김치볶음 #묵은지요리 #김치볶음레시피 #묵은지볶음레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 들기름
    2 스푼
  • 🍽️ 통깨
    조금
  • 🍽️ 올리고당
    1 스푼
  • 🍽️ 묵은지
    1 포기

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 조리주걱 프라이팬 완성접시

조리 순서

1

김치는 고추가루를 물에 헹궈서 준비해 주세요. 그다음 꼭지를 자르고 잘게 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

프라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고 다지마늘을 넣고 볶아주세요. 프라이팬 , 조리주걱

조리 과정 2
3

씻어놓은 신김치를 넣고 볶다가 설탕1스푼, 올리고당 1스푼 넣고 볶아주세요.

조리 과정 3
4

김치가 어느정도 볶아지면 들기름(참기름) 2스푼 넣고 한번 더 볶아주세요. 통깨 뿌려 마무리해주세요~

조리 과정 4