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생일날 특별한 날 상차림 메뉴로 좋은 잡채만들기
중급

생일날 특별한 날 상차림 메뉴로 좋은 잡채만들기

레시피 ID: 7036559 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

특별한 날 상차림으로 좋은 잡채 만들기 해 볼께요.

태그

#잡채 #불지않게잡채 #잡채황금레시피 #초간단잡채 #잡채만들기 #명절음식 #추석음식 #생신상차림메뉴

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1/2 컵
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 당근
    1 개
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 소고기
    100 g
  • 🍽️ 당면
    4 인분
  • 🍽️ 목이버섯
    1 움큼
  • 🍽️ 부추 작은거
    1 단

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 조리주걱 접시 프라이팬 위생장갑 요리젓가락

조리 순서

1

식어도 불지 않고 맛있는 명절 대표음식 잡채 만들기 해 볼께요.

조리 과정 1
2

우선 당면은 불려 준비해 주시구요 채소는 썰어서 준비하고 기름 두른 팬에 고기를 볶다가 채소를 다 넣고 함께 볶아 주세요. 볼 , 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리주걱 , 요리젓가락

조리 과정 2
3

불려 두었던 당면에 후추약간.통깨약간.간장 반컵을 넣고

조리 과정 3
4

설탕2T.참기름약간도 넣고 면에 간을 해 주세요.

조리 과정 4
5

그리고 볶아 두었던 채소를 넣고 잘 섞어가면서 마무리 지어 주세요 싱거우면 간장을 조금 더 넣어 주세요. 위생장갑

조리 과정 5
6

그럼 맛있는 잡채가 식어도 불지 않게 완성이 된답니다. 접시