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중급
생일날 특별한 날 상차림 메뉴로 좋은 잡채만들기
레시피 ID: 7036559
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
특별한 날 상차림으로 좋은 잡채 만들기 해 볼께요.
태그
#잡채
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#잡채황금레시피
#초간단잡채
#잡채만들기
#명절음식
#추석음식
#생신상차림메뉴
재료
주재료
-
🍽️ 간장1/2 컵
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 설탕2 T
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 당근1 개
-
🍽️ 통깨약간
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🍽️ 소고기100 g
-
🍽️ 당면4 인분
-
🍽️ 목이버섯1 움큼
-
🍽️ 부추 작은거1 단
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
볼
조리주걱
접시
프라이팬
위생장갑
요리젓가락
조리 순서
1
식어도 불지 않고 맛있는 명절 대표음식 잡채 만들기 해 볼께요.
2
우선 당면은 불려 준비해 주시구요 채소는 썰어서 준비하고 기름 두른 팬에 고기를 볶다가 채소를 다 넣고 함께 볶아 주세요. 볼 , 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리주걱 , 요리젓가락
3
불려 두었던 당면에 후추약간.통깨약간.간장 반컵을 넣고
4
설탕2T.참기름약간도 넣고 면에 간을 해 주세요.
5
그리고 볶아 두었던 채소를 넣고 잘 섞어가면서 마무리 지어 주세요 싱거우면 간장을 조금 더 넣어 주세요. 위생장갑
6
그럼 맛있는 잡채가 식어도 불지 않게 완성이 된답니다. 접시