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초급

스피디하게 제육볶음 만드는법

레시피 ID: 6957034 • 2025.10.13

조리시간

5분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

돌아보니 한접시 뚝딱 맛있게 먹었어요

물에 씻어서 먹기 좋게 썰고 미향 1T 설탕 1T 양조간장 2T 고추가루 2T 넣고 요리 젓가락으로 버무려 주세요

냉동실의 편생강 1/2T 다지고 다진마늘 1/2T 통후추 간것 1/2t 넣고 식용유 1T 두르고 센불에 볶아주세요

양파 굵게 채썰고 청양고추는 잘게 썰고 부추는 6등분 길이로 잘라 주세요

고기가 2/3 익으면 멸치육수 100ml 넣고

썰어 놓은 야채와 집된장 1T를 풀면서 같이 볶아주세요 부추와 고추는 반만 넣었어요

남겨둔 부추와 고추를 넣고 한번더 볶아주세요

불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 주세요