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아무나

짜장볶음밥 만드는법! 초간단 볶음밥

레시피 ID: 7019511 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

중식

마법의 가루는 카레가루만 있는 것이 아닙니다. 짜짱가루로 전문 중식당 부럽지 않은 짜장볶음밥 만들어 드세요.

채반 요리스푼 도마 조리용나이프 웍 플레이팅접시

양파 1개와 당근 1/5개는 작게 깍둑썰기해주세요 도마 , 조리용나이프

짜장가루 2T를 준비하세요. 옥수수캔은 체에 밭쳐 물기를 빼주는데 없으면 생략하셔도됩니다. 채반

대파는 잘게 다져줍니다.

달궈진 팬에 식용유 1T를 두르고 중불에 다진파1T와 다진마늘1t를 넣고 달달 볶아 향을 내주세요 웍 , 요리스푼

다진 소고기 100g을 넣고 중불에 1분 정도 달달 볶아주세요. 밑간을 하지 않아도 대파와 마늘향 덕분에 고기에서 전혀 냄새가 나지 않아요.

깍둑썰기 한 양파와 당근을 넣고 중불에 달달 볶아 주세요.

밥 두 공기와 옥수수 캔을 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어주세요.

짜장가루2T를 넣고 밥알 하나하나가 살아 숨 쉬도록 고슬고슬하게 볶아주세요. 싱거우면 소금으로 살짝 간해주세요.