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초급

돼지고기 호박 까나페 만들기

레시피 ID: 3431608 • 2025.10.14

조리시간

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난이도

초급

카테고리

한식

구운 호박과 양념에 재워 맛있게 볶아진 고기의 만남~ 맛도 모양도 좋은 돼지고기 호박 까나페!

고기는 귀찮더라도 꼭 핏물제거는 해주세요~ 요리가 더 맛있어 진답니다.

고기를 양념해줍니다. 여기서 뽀인트~ 배를 갈아넣거나,양파를 갈아넣으셔도 됩니다. 전 오늘 사과를 1/2개 갈아넣어줬어요~ 돼지고기하고 사과하고 은근 잘어울리더라구요~

고기는 잠시 재워두고 채소를 준비합니다. 파채는 그냥먹음 좀 매운맛이 있으니까.. 꼭 물에 담궈서 매운맛을 빼주세요~ 쌈싸먹을 야채있으면 준비해주시구요.. 없으면 패쑤~

애호박입니다~ 간을 해서 구우셔도 되지만 요즘 저염식을 선호하고있으니.. 그대로 구워서 준비해주세요~ .

소리가 날정도로 달구어진팬에 고기를 넣고 센불에 볶아주세요~

호박 위에 고기를 올리면 돼지고기 호박 까나페 완성!