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초급
순대볶음
레시피 ID: 6875587
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단하고 맛있고 술안주로 제격인 순대볶음
태그
#초간단
#술안주
#초급
#손님대접
#혼밥
#혼술
재료
주재료
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🍽️ 간장1/2 숟갈
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🍽️ 양파2 개
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🍽️ 들깨가루3 t
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🍽️ 고춧가루2 t
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🍽️ 참기름3 t
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🍽️ 다진마늘2 t
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🍽️ 당근약간
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🍽️ 고추장1 t
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🍽️ 양배추100 g
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🍽️ 부추1 줌
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🍽️ 파1 뿌리
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🍽️ 액젓1/2 숟갈
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🍽️ 깨소금2 t
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🍽️ 순대500 g
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🍽️ 청량고추2 개
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🍽️ 맛순1 t
조리 순서
1
후라이펜에 기름을 두른후 다진마늘,파,양파,청량고추,당근, 양배추를 넣고 달달볶아줍니다.
2
불을 조금 줄이고, 순대,깻잎,부추,들깨가루와 준비해둔 양념을 넣고 볶아줍니다.
3
순대가 다익은거 같으면 참기름과 깨소금을넣고 살짝볶아서 접시에 담아줍니다.
