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노루궁뎅이 오리불고기
아무나

노루궁뎅이 오리불고기

레시피 ID: 6862617 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오리로스와 노루궁뎅이를 넣고 매콤불고기 만들어 봅니다

태그

#오리불고기 #노루궁뎅이버섯오리불고기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 T
  • 🍽️ 대파
    1/2 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 맛술
    1/2 T
  • 🍽️ 매실액
    1/2 T
  • 🍽️ 생강즙
    1 t
  • 🍽️ 오리로스
    400 g
  • 🍽️ 노루궁뎅이버섯
    100 g

조리 순서

1

오리슬라이스를 팬에올려 구워 기름기 빼 줍니다

조리 과정 1
2

기름은 키친타올로 닦고 노루궁뎅이버섯, 양파를 넣고 볶아볶아~~

조리 과정 2
3

간장, 고춧가루, 다진마늘, 생강즙, 맛술, 매실액으로 양념장만들어요 양념장넣고 재빨리 볶아 줍니다 양념넣고 오래볶으면 타므로 그야말로 휘리릭~~ ㅎㅎ

조리 과정 3
4

대파넣고 마무리해요 매콤매콤 오리불고기 완성입니다 노루궁뎅이버섯이 들어가 부드럽고 맛나게 즐길 수 있어요

조리 과정 4