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아무나
쉽고 빠른 잡채 만들기
레시피 ID: 6881261
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
잡채는 모든 재료를 채를 쳐서 볶는다는 의미입니다.
당면 삶을때 간장 1 식용유 1
넣어주면 색도 이뿌고 당면도 잘 안 불어요
당면 삶을때 간장 1 식용유 1
넣어주면 색도 이뿌고 당면도 잘 안 불어요
태그
#잡채
#잡채만들기
#잡채만드는법
#쉽게하는법
재료
주재료
-
🍽️ 간장1/2 컵
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 참기름1/2 컵
-
🍽️ 설탕1/2 컵
-
🍽️ 후추살짝
-
🍽️ 당근조금
-
🍽️ 시금치3 줄기
-
🍽️ 통깨1/2 컵
-
🍽️ 당면1 줌
-
🍽️ 버섯아무거나적당량
-
🍽️ 쪽파없으면패스적당량
조리 순서
1
당면을 먼저 불려둡니다. 모든 재료는 채를 썰어 준비합니다.
2
후라이팬에 식용유를 두르고 썰어 둔 모든 재료를 다 넣고 볶아서 소금 살짝 후추 살짝
3
볶던 팬에 물을 끓여 간장 1스푼 식용유 1스푼 넣고 불린 당면을 넣고 1분~~2분 삶아 소쿠리에 건졌다가
4
간장 2 스푼 설탕 2 스푼 참기름 2 스푼 넣고 뜨거울때 젓가락으로 휘리릭 무쳐줍니다.
5
식혀 둔 채소 다 넣고 간보세요. 싱거우면 간장 간맞으면 설탕 맛있으면 참기름
6
접시에 담고 통께 뿌려 맛있게 드세요.