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아무나

★술안주 대신 밥반찬으로 변신한 쥐포~~ ⓕ 쥐포볶음

레시피 ID: 6851159 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

★술안주 대신 밥반찬으로 변신한 쥐포~~ 쥐포볶음 맥주마실때 안주로 먹으려고 사다 놓은 쥐포 술안주로도 좋지만... 반찬으로 해줘도 맛잇을것 같아 쥐포볶음 만들어봤어요

쥐포 15장은 흐르는 물에 헹구어 물기를 탁탁 털고 가위로 길죽길죽 잘랐어요 넓적하게 자르는것보다는 길죽길죽 자르는게 왠지 덜 딱딱할것 같은 느낌~~ㅋ

식용유1, 간장1+1/2, 조청1, 매실액1, 참기름1을 넣으면 이렇게 거품이 보글보글~~~

식용유1,간장1+1/2, 조청1, 매실액1, 참기름1을 넣은 궁중팬에 양념이 후루루룩 거품이 일어나면 잘라놓았던 쥐포를 넣고 달달달 볶아주니 술안주와 밥반찬으로도 좋은 쥐포볶음 완성~~!!!!