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아무나
매운어묵볶음 만드는 법 어묵덮밥 만들기
레시피 ID: 7029427
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
어묵볶음을 만들어서 반찬으로 드셨다면 한번 밥과 함께 비벼서 먹을 수 있는 매콤한 어묵 덮밥을 소개해 드리겠습니다. ^^
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 대파5 g
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🍽️ 고춧가루4 큰술
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🍽️ 설탕3 큰술
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🍽️ 후추1 큰술
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 고추장2 큰술
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 굴 소스2 큰술
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🍽️ 공깃밥1 개
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🍽️ 사각어묵100g2 장
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🍽️ 양파95g1/2 개
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
조리 순서
1
어묵을 채 썰어 주세요. 도마 , 조리용나이프
2
양파는 채 썰어 주고 대파는 송송 썰어 줍니다. 양파 손질법
3
프라이팬에 식용유를 두르고 투명해 질 때까지 볶아 주세요. 프라이팬 , 요리스푼
4
볶음 양파, 대파 위에 채 썬 어묵과 양념 1큰술을 넣어 줍니다. (개인 취향에 따라서 조절하여 넣어 주면 돼요.)
5
약불로 양념이 베일 수 있게 골고루 볶아 주셨다면 밥 위에 올려 주세요. 접시
