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초급
오징어볶음
레시피 ID: 6882682
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
시장에 가보니 신선해 오징어순대할려고 구매 했습니다만 ㅋㅋㅋ
만사 귀찮아서 아주 간단한 오징어볶음 했습니다^^
만사 귀찮아서 아주 간단한 오징어볶음 했습니다^^
재료
주재료
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 고춧가루1 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 고추장1.5 T
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🍽️ 식용유1 T
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🍽️ 오징어2 마리
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🍽️ 깨적당히
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🍽️ 매실청1 T
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🍽️ 청양2 개
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🍽️ 대파 작1 대
조리 순서
1
오징어는 깨끗히 손질하여 끓인물에 살짝 데쳐주세요. 그리고 적당히 먹기좋게 자르세요ㅎ 오징어 손질법 레시피
2
양파는 채썰고 청양은 어슷썰고
3
양념장을 만들어야 해요 고추장·고춧가루·간장 · 매실청 ·다진마늘 넣고 만들어주세요ㅋ
4
팬에 식용유넣어주시고 청양을 볶아주시고 약불에 양념장을 넣어 볶아주신후 바로... 오징어를 넣어주시고 볶아주세요 강불에~
5
그다음에 양파를 넣어서 볶아주시고 대파를 넣어 재빨리 볶아주시면 끝~~~^^
