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초급
오징어채볶음
레시피 ID: 4975778
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
5인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
쫄깃하고 매콤 달콤 짭쪼름한 오징어채볶음입니다.
재료
주재료
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 고추장3 큰술
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🍽️ 깨소금2 큰술
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🍽️ 물엿3 큰술
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🍽️ 호두1 줌
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🍽️ 오징어채240 g
조리 순서
1
오징어채를 먹기 좋게 가위로 잘라 주세요.
2
고추장 3큰술을 오징어채볶음할때 넣어 주세요. 그리고 설탕대신 윤기 좔좔 나도록 물엿 3큰술 넣어 주세요.
3
다진마늘 1작은술을 넣어 주세요. 무쳐주세요.
4
깨소금, 호두를 넣고 무쳐주세요. 이때 참기름 1큰술을 넣어 버무려 주시면 달라 붙지도 않고 좋아요.
