당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

그냥 슉슉 만들어도 맛있는 '소고기 배추볶음'

레시피 ID: 6951917 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

마라샹궈를 만들어 먹고 남은 소고기와 배추로 맛있는 반찬을 만들어 보았습니다!
그냥 반찬으로 먹어도 맛있고 밥에 쓱쓱 비벼 먹어도 맛있는 소고기 배추볶음이랍니다~

소고기를 찬물에 담가 핏물을 빼주세요.

물기를 꽉 짜준 뒤 양념을 버무려 주세요!

대파와 홍고추, 청양고추를 어슷썰기해주세요

기름을 살짝 두른 뒤 소고기를 먼저 볶아 주세요. 중약불

배추를 먹기 좋은 크기로 잘라 준 뒤 손가락 두개 정도의 두깨가 좋은 것 같아요.

소고기의 겉 면이 익으면 배추를 넣어 잘 섞어주세요.

배추가 숨이 죽으면 야채들을 다 넣어 볶아 주세요.

잘 섞이도록 볶아준 뒤~ 깨를 넣어 한 번 볶아주어도 맛있답니다!

그릇에 담아 맛있게 먹어주어요.