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소불고기 언제나 환영이지
아무나

소불고기 언제나 환영이지

레시피 ID: 6957863 • 2025.10.14
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조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

소불고기는
언제나 환영받는 음식이지요
오늘도 역시나 환영받은 소불고기 입니다

태그

#불고기 #소불고기 #언제나환영

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    5 T
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 참기름
    1/2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 다진파
    1 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 팽이버섯
    1 봉지
  • 🍽️ 깨
    1/2 T
  • 🍽️ 숙주
    200 g
  • 🍽️ 소고기불고기용
    600 g

조리 순서

1

소고기는 불고기용으로 준비했어요 키친타올로 한 번 닦아주고.. 간장, 다진마늘, 깨, 참기름, 다진파, 설탕, 후추넣고 밑간해요

조리 과정 1
2

1시간 냉장고에 두어요

조리 과정 2
3

들기름에 대파부터 충분히 볶아 파기름 냅니다

조리 과정 3
4

파기름에 밑간한 소고기넣고 센불로 쉐킷쉐킷~~

조리 과정 4
5

80%정도 익으면 숙주, 팽이버섯넣고 쉐킷쉐킷~~ 잘 섞어 마무리해요

조리 과정 5
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