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훈제오리와 채소 달달 볶아봐 ★ 훈제오리채소볶음
아무나

훈제오리와 채소 달달 볶아봐 ★ 훈제오리채소볶음

레시피 ID: 6910318 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

훈제오리와 채소를 볶아 근사한 한끼 ;)
갑자기 손님이 올때 하면 더 근사해 보여욧 ★
세상의 모든레시피 만개의 레시피

태그

#훈제오리 #훈제오리채소볶음 #손님초대 #한그릇 #오리요리 #한끼

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 맛술
    1 숟가락
  • 🍽️ 굴소스
    4 숟가락
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 올리고당
    1 숟가락
  • 🍽️ 노랑파프리카
    1/2 개
  • 🍽️ 훈제오리
    500 g
  • 🍽️ 빨강파프리카
    1/2 개

조리 순서

1

양파, 빨강 파프리카, 노랑 파프리카는 채 썰고 청양고추는 송송 썬다.

조리 과정 1
2

달군 팬에 식용유를 약간 두르고 다진 마늘, 채 썬 양파를 넣어 중불로 볶는다. 팬

조리 과정 2
3

양파가 투명해지면 훈제오리와 양념재료를 넣어 중불에서 훈제오리가 노릇해질 때 까지 볶는다.

조리 과정 3
4

빨강 파프리카, 노랑 파프리카, 송송 썬 청양고추를 넣고 센 불에서 1~2분간 재빨리 볶아 완성한다. 쌈무에 싸먹으면 더욱 맛있어요.

조리 과정 4