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아무나

함께여서 행복했던 우리집 주말 밥상

레시피 ID: 6948993 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

오랜만에 집에 온 아이들 늦게 일어나 아점으로 먹은 주말 밥상입니다.

[냉이잡채] 당근, 양파, 어묵, 먹기 좋은 크기로 잘라주고 당면도 물에 담가둔다.

돼지고기에 후추, 간장, 참기름으로 조물조물 무쳐준 후 프라이팬에 볶아준다.

고기가 반쯤 익으면 썰어둔 어묵과 채소를 넣고 볶아준다.

당면은 물을 붓고 삶아준 후 물에 씻어준다.

식용유를 두르고 당면을 볶아준다.

간장으로 색을 입힌 후 마늘, 냉이를 넣고 살짝만 볶아낸다.

깨소금, 참기름을 넣고 잘 섞어준 후 마무리한다.

[대패삼겹살 숙주볶음] 대패삼겹살, 파프리카를 먼저 볶아준 후 숙주, 마늘, 굴소스를 넣고 볶아준다.

후추, 깨소금을 넣고 마무리한다.